コラム

2020年4月7日 / 最終更新日 : 2020年4月7日 Saito Nobuko コラムリコード法機能性医学食事改善

リコード法と脂質

リコード法のお食事は良質の脂質の摂取を増やすことになります。その場合多くの方からお寄せいただく質問に、コレステロールなど脂質関連の検査値の値の変化です。総コレステロール値が高値になる方がいらっいらっしゃいますが、まずは、機能性医学の目標値はいろいろありますので、それらを基に判断の基準としてみてください。そして、改善のポイントは、運動と繊維の摂取を増やすこと、飽和脂質の量を減らすことだと思います。
2020年3月15日 / 最終更新日 : 2020年3月15日 陽子増田 コラムリコード法機能性医学運動

リコード法的運動とは？？

認知機能の低下を改善する上で、運動は欠かすことができない要素の一つです。筋トレよりも、有酸素運動がおすすめです。ウォーキングなら1万歩を目指したいです。その他、運動を効果的にする方法についても、リコード法のガイドラインに従って書いてみました。
2020年3月12日 / 最終更新日 : 2020年3月13日 Saito Nobuko コラムリコード法食事改善

リコード法の食事【小麦を使わないパン】

リコード法では、小麦はグルテンを含むため食べないことが基本です。
クリニックでは、リコード法を行っていても味気ない食生活にならないように、レシピの開発にも熱心に取り組んでいます。
その中から、小麦のパンの代わりとして、2種類のケトブレッドのレシピを紹介いたします。
ケトブレッド ：ココナッツ＆シードとアーモンド＆サイリウムハスク、です。
2020年3月1日 / 最終更新日 : 2020年3月1日 Saito Nobuko イベントリコード法

リコード法に基づく認知症体験型ワークショップのご報告

リコード法に基づく、認知症予防の体験型ワークショップを開催いたしました。
合計8時間の講座、参加者は8名、講師スタッフ4名でした。2日目の昼食は、リコード法的食事術を味わいながら学んでいただきました。ケトン体質になるためのレシピの中でも、おいしくて日本で実践しやすいメニューを中心に紹介いたしました。
皆様お疲れさまでした。ご協力ありがとうごいました。明日からの生活にお役立てください。