リコード法のお食事は良質の脂質の摂取を増やすことになります。その場合多くの方からお寄せいただく質問に、コレステロールなど脂質関連の検査値の値の変化です。総コレステロール値が高値になる方がいらっいらっしゃいますが、まずは、機能性医学の目標値はいろいろありますので、それらを基に判断の基準としてみてください。そして、改善のポイントは、運動と繊維の摂取を増やすこと、飽和脂質の量を減らすことだと思います。