良質なオイルとプロテインを美味しく!

こんばんは!今日は雨から晴天、そして冷えてきました。温度変化が激しいので、どうぞ養生なさってくださいね。
クリニックの信子先生、スタッフがまたまた栄養素の詰まったフードを試作中です。
院長は、ココナッツフラワーや全卵・ナッツでできたパンの代替品を作成。パン焼き器で焼いたそうです。
スタッフの越山は、おからのスコーンをつくりました。
どちらも高タンパク、良質な高脂肪、低糖質、食べごたえを満たす素晴らしさ!美味しくいただきました。じわじわとオメガ3の必要性が浸透してきている今、美味しく摂取できるというのがポイント!
オメガ3はナッツ類やヘンプオイル、亜麻仁油などに豊富に含まれています。どうぞ良質なものを選んでくださいね。
今年はクリニックで料理教室もしてみたい!オーガニックマーケットに出店して皆様から直接感想をいただきたい!と計画中です。