説明
有機JAS認定、コールドプレス(40度以下)製法で搾ったエキストラバージン ココナッツオイルです。ココナッツの胚乳をそのまま使用して搾油する製法です。
胚乳に含まれる水分を除くために遠心分離機を使用して最終仕上げをしていますので純白度が高く濃厚な風味が特徴です。
ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を豊富に含む事で知られ、耐熱性も高いので揚げ物や炒め物、バターの代用等、様々な料理にお使いいただけます。(24度以下で固まりますが品質に影響はありません )
「食のオスカー」「食のアカデミー賞」と呼ばれるGREAT TASTE AWARD 2019にて 銀賞(2つ星)を受賞
胚乳に含まれる水分を除くために遠心分離機を使用して最終仕上げをしていますので純白度が高く濃厚な風味が特徴です。
ココナッツオイルは中鎖脂肪酸を豊富に含む事で知られ、耐熱性も高いので揚げ物や炒め物、バターの代用等、様々な料理にお使いいただけます。(24度以下で固まりますが品質に影響はありません )
「食のオスカー」「食のアカデミー賞」と呼ばれるGREAT TASTE AWARD 2019にて 銀賞(2つ星)を受賞
ORGANIC EXTRA VIRGIN COCONUT Oil 416g(成分表示)
・内容量(100gあたり)
エネルギー 900kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
– 飽和脂肪酸 94g
-トランス脂肪酸 0g
-コレステロール 0mg
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
中鎖脂肪酸 61.0g
ラウリン酸 47.4g
原産国名 タイ
原材料名 有機ココナッツ油
販売者 紅花食品株式会社
注意
日の当たらない暗い場所に保存し、開封後は冷暗所に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
油は過熱しすぎると発煙発火します。加熱中はその場を離れないでください。
価格 | 1,620円(税込) 1,500円(税抜) |
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内容量 | 416g |
●ご使用の目安
ご自身の生活スタイルに合わせて、摂取してください。
ご相談は個別に承ります。クリニックへお問い合わせください。